餐飲行業(yè)現(xiàn)狀比較火,更多的是因?yàn)橥赓u小哥的崛起。網(wǎng)紅餐飲店越來越多,排隊(duì)變成了常態(tài),而隨著這些網(wǎng)紅餐飲店的“一炮而紅”,也引來“山寨”不斷。
這邊在重慶有很多市民反映“小門坎三合魚”在天星橋鳳天路開第三家分店了。不過正宗的“小門坎三合魚”卻聲明了他們?cè)谥貞c的話只有兩家是直營店,沒有任何加盟店的存在。
就當(dāng)該店老板打算大展拳腳之際,卻發(fā)現(xiàn)在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等APP上也有一家叫“小門坎三合魚”的,地址位于沙坪壩天星橋鳳天路。
自從聲明發(fā)出后,大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等平臺(tái)上“耿記小門坎三合魚”更名為“饞掉牙美蛙魚”,但是實(shí)體店的招牌并沒更改,仍然有不少食客被店招誤導(dǎo),去了天星橋的那家“耿記小門坎三合魚”。
熊偉稱,“小門坎三合魚”聯(lián)合創(chuàng)始人黃愉函已于2018年04月13日將“小門坎三合魚”、“小門坎三合”等圖形文字申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),注冊(cè)在30、35、43等餐館、食品等類別,目前尚在審核期。現(xiàn)在唯一的辦法,就是等商標(biāo)一旦申請(qǐng)下來,公司將立即展開“打假”,才能名正言順。
“如果當(dāng)初能盡早注冊(cè)商標(biāo),就不至于陷入眼睜睜看著別的商家打著自己的招牌,招攬生意的境地?!毙軅フf。
其實(shí)對(duì)于熊偉來說,雖然商標(biāo)正在注冊(cè)中,但畢竟是個(gè)注冊(cè)中商標(biāo),是不能打R的,也就是任何人都是可以使用的。商標(biāo)必須要提前注冊(cè)下來,不然的話對(duì)于餐飲行業(yè)是有很大的風(fēng)險(xiǎn)的。一個(gè)不好,自己的品牌被他人擦邊或者使用,那么后果是很難想象的。所以商標(biāo)先行這個(gè)概念就顯得異常重要了。