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發(fā)布日期:2019-09-26 20:07:45
如何為您的餐飲品牌選擇一個好名字并保護好?首先我們要知道餐飲商標(biāo)的所屬類別,例如,餐飲類為43類,食品飲品類有29類商標(biāo)、30類商標(biāo)、31類商標(biāo)等,35類商標(biāo)為廣告和招商加盟用,也需要注冊。
如果你沒有一個品牌名稱,或者對當(dāng)前的品牌名稱不滿意,那么這個名稱必須簡單易記,最好有特點,可以反映出你的菜品的特點。
例如,“海底撈”,很貼切,很形象,簡單易記,同時也反映了火鍋的食品特點;
例如,“西貝”,諧音“西北”,做西北菜,但不夠有特色;
例如,“真功夫”,諧音“蒸功夫”,這個名字有一些特點,而且在品牌包裝上一直與李小龍聯(lián)系在一起,更增強了認知度和記憶力。
一般餐飲商標(biāo)在43個類別,這是一個很受歡迎的類別,在過去幾十年里,注冊過多,容易想到的名字幾乎都被注冊為空,所以新的品牌注冊,我們必須具備創(chuàng)意。接下來將從幾個角度進行簡要介紹,并給出一些品牌名稱的例子作為參考。
方向一:老字號風(fēng)格
這主要取決于你的菜式。如果可以用老字號,可以選擇老字號,如福榮祥燒臘,東泰祥生煎館,老鴻興湯包館等,就像古代的餐館名稱一樣,帶有福、榮、祥、泰、興、昌等字眼,雖然這種品牌名稱不容易記住,但給消費者一種“老”字號的感覺,在一定程度上,也可以增強信任感;
方向二:奇怪風(fēng)格
這種風(fēng)格代替了“怪異”而形成視覺沖擊,吸引了人們的注意力。例如,怪獸小巴炒飯,猛男的炒飯,小蠻妞螺螄粉,這是和菜品屬性關(guān)聯(lián)不大,主要以怪形成差異化,可以說具有網(wǎng)紅屬性,包括之前經(jīng)過媒體熱炒的黃太吉、西少爺?shù)?,都屬于一個風(fēng)格,怪,能帶來關(guān)注度、差異化和新鮮感,但我們靠新鮮度能走多遠還不得而知,關(guān)鍵在于食品的質(zhì)量和管理能力;
方向三:創(chuàng)意風(fēng)格
這種風(fēng)格主要圍繞產(chǎn)品屬性展開,并不像方向2那樣對菜肴漠不關(guān)心。例如,85度C,大掌柜涼皮肉夾饃,串意十足燒烤,湯小鮮和范小滿,叫個鴨子等,或多或少與商店或菜肴有關(guān)。這種品牌名稱是精心挑選的,而品牌本身就是一個廣告。它有自己的宣傳屬性,比如“覓姐可以喝的麻辣燙”,雖然注冊的是“覓姐”,但在美團和餓了么等平臺上使用時直接把賣點都融入進去了,造成很消費者誤以為它的名稱很長,彌補了“覓姐”品牌的沉悶創(chuàng)意和宣傳效果,效果良好;
方向四:名稱樣式
這種風(fēng)格的品牌名稱不難取,但巧合的是,它把個人品牌和商店品牌捆綁在一起,給消費者一種“這個人應(yīng)該很牛,否則他就不會用自己的名字作為店名”,如張亮、楊國福、楊小賢等,其實王老吉就是這種風(fēng)格,但王老吉是個外號,狗不理包子也是這種風(fēng)格,因為“狗不理”也是包子店老板的外號;
方向五:音譯風(fēng)格
例如,麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、味千拉面等等,讓人感覺他們是從英語或其他語言翻譯過來的。如果你的餐廳不是西方或外國快餐,盡量不要使用音譯。雖然中國消費者有異國情調(diào)的心理,但如果你不是大品牌,音譯就不容易記住,尤其是不要直接用英文名字。中國消費者的英語水平普遍還是一般的,總不能請客吃飯時,連店名都說不出來吧?
方向六:無風(fēng)格
這里主要指沒有任何風(fēng)格的名稱,如有“華”、“翠”、“?!薄ⅰ败帯?、“佳”等與上世紀80年代、90年代的飯店名稱有點相似的名稱,以及沒有任何特殊特征的品牌名稱,它們只是一個名稱,不易記憶,也不具有重要性。餐廳申請表。它在餐飲店的營銷效果中不起任何作用,很少有這樣的作用。
關(guān)于品牌名稱,希望各位商家能重視這件事。第一,為了更好的宣傳和營銷效果,第二,為了更有價值的品牌價值,第三,為了減少未來不必要的麻煩。
如果你真的得不到一個好名字,你可以尋求“智囊團”,委托一個專業(yè)的公司或?qū)I(yè)人士來幫助你得到它。這不是無謂的成本支出,而是投資,是回報。
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